Quảng Nam là mảnh đất dải dải miền Trung nắng gió nhưng lại chứa đựng một tâm hồn đong đầy thi vị. Nơi đây không chỉ là gạch nối giữa quá khứ và hiện tại, mà còn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa thiên nhiên kỳ vĩ, chiều sâu văn hóa cùng nét nồng hậu, chất phác của lòng người.
Vẻ đẹp danh lam thắng cảnh: nơi thời gian ngưng đọng
Nhắc đến Quảng Nam, bước chân du khách đầu tiên hẳn sẽ ghé về Hội An — một thương cảng cổ sầm uất từ thế kỷ XVI. Hội An đẹp một vẻ đẹp ngơ ngác và hoài niệm: những bức tường vàng rêu phong, mái nhà lợp gạch âm dương uốn lượn, và dòng sông Hoài phẳng lặng như tấm gương soi bóng thời gian. Khi màn đêm buông xuống, hàng ngàn chiếc đèn lồng rực rỡ thắp sáng các con ngõ nhỏ, thả trôi những chiếc hoa đăng mang theo bao ước nguyện trên dòng sông rực sắc.
Rời xa không gian hoài cổ của phố, đi ngược về vùng núi rừng thâm thẫm, Thánh địa Mỹ Sơn hiện ra đầy huyền bí. Được bao bọc bởi thung lũng xanh mướt, những tháp Chăm trầm mặc đứng đó hàng thế kỷ, mang gạch đỏ nung dường như không bao giờ phai màu. Mỗi đường nét điêu khắc, mỗi mảng tường rêu phủ đều thì thầm câu chuyện về một vương quốc Champa rực rỡ đã qua.
Quảng Nam đâu chỉ có di sản. Nơi đây còn sở hữu Cù Lao Chàm hoang sơ với làn nước trong nhìn thấu đáy, những rặng san hô lung linh sắc màu dưới lòng đại dương, hay biển Cửa Đại, An Bàng êm đềm với dải cát trắng mịn.
Phong tục và di sản văn hóa: Đậm đà bản sắc xứ Quảng
Quảng Nam là cái nôi của những nét văn hóa dân gian lâu đời. Điệu Bài Chòi ngân nga bên bờ sông Hoài không chỉ là một trò chơi dân gian đơn thuần, mà còn là hơi thở, là linh hồn nghệ thuật truyền thống của người dân nơi đây. Những câu hò, lời ca đậm chất trữ tình mang theo cả cái tình, cái nghĩa của đất và người miền Trung.
Nét văn hóa xứ Quảng còn gửi gắm trọn vẹn qua nền ẩm thực bình dị mà đậm đà:
Mì Quảng: từng sợi mì dẻo thơm ăn kèm tôm, thịt, trứng cút, chan chút nước dùng đậm vị và rắc thêm đậu phụng rang, bánh tráng nướng giòn rụm.
Cao lầu: món ăn độc đáo với sợi mì dai ngon được chế biến từ nước giếng Cổ Bá Lễ, ăn cùng thịt xá xíu thơm lừng.
Bánh tráng cuốn thịt heo: sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo hai đầu da tươi ngon, rau sống Trà Quế ngạt ngào hương vị và bát mắm nêm cay nồng đặc trưng.
Con người Quảng Nam: bề ngoài góc cạnh, bên trong nồng hậu
Nếu thiên nhiên tạo nên cái vóc dáng cho Quảng Nam, thì chính con người nơi đây mới là thần thái, là "linh hồn" giữ chân du khách. Người Quảng Nam mang đậm cái chất của dải đất miền Trung: chịu thương chịu khó, thật thà và bộc trực.
Giọng nói xứ Quảng có thể hơi "nặng", đôi khi góc cạnh với những từ ngữ địa phương mộc mạc như "chi, rứa, câu, xí...", nhưng ẩn đằng sau chất giọng khô cằn ấy lại là sự niềm nở, chân thành đến thổn thức. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những nụ cười rạng rỡ của cụ bà bán tào phớ bên góc phố, sự nhiệt tình chỉ đường của anh lái xe ôm, hay lòng hiếu khách sẵn sàng mời người lạ một chén nước trà xanh đậm vị của bà con trong làng.
Quảng Nam không phô phang, không ồn ào. Nơi đây chinh phục lòng người bằng nét đẹp sâu lắng của di sản, bằng sự mặn mòi của biển cả và bằng cái tình nồng ấm của con người. Một lần đặt chân đến Quảng Nam là một lần để lại một khoảng nhớ, một khoảng thương chẳng thể nào quên.
